.::My Followers::.

Friday, April 9, 2010

Moist Chocolate Cakes

Hai suma...(◕‿◕✿) 
rasa cam dah lama x update blog...
zati bz skit skang nih...
ni nak kena pindah ofis lak...
duduk balik bgnan lama...
isk...x larat dah nk kemas barang...(✖╭╮✖) 



okies, ni recipes yg dah basi...
haha...last week, zati wat moist chocolate cakes...
seb bek menjadik...erm..penah 2 kali buat...
tapi x jadik...pastu buang cam tuh jerk...
mai nk share dgn uolls...
mesti uolls lagik terer kann..??? (✿ ♥‿♥) 


BAHAN-BAHAN
 250 gm butter
 200 gm gula kastor
 200 gm tepung naik sendiri
 30 gm serbuk coco
 2 sudu bsr pes coklat [zati guna coklat emulco-nona]
 1/2 sudu teh garam
 60 ml susu [zati guna dutch lady]
 4 biji telur gred "A"
 1 sudu teh esen vanilla


CARA-CARA



Pukul butter, gula, garam & esen vanilla hingga berkrim

Masukkan telur satu per satu
Masukkan semua bahan-bahan kering dan susu
Masukkan pes coklat
Tuang dlm acuan kek dan bakar selama 50 minit pada 160°C

▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄



TOPPING
 1/2 cawan serbuk koko van houten
1/2 cawan susu pekat
 2 sudu besar air panas
 1 sudu besar butter

Campurkan semua bahan dan msk secara double boil
hingga agak pekat dan sebati.  Kemudian, curahkan ke atas kek.



Image Hosted by ImageShack.us

8 comments:

Ena said...

sedapnyer zetty..

teringin pulak nak akan!..
akak nie kalo buat kek selalu failed..
rase ok tp selalu x naik kek tu.. hoho..

Deelira @ Deeliraz said...

giler rajen :D

.M.A.M.A.D.A.N.I.S.H. said...

rajinnya zati..kek tu plak nmpk sedap sgt.. nak rasa ni..pos kat akak leh???

hehe..sj jer nak kacau2 dia..:)

NOORWAHIDAH MOHD RIDZUAN said...

hi..rajin tul kwnku seorang ni ek..x pe kena gunakan microwave yg baru tu sebaik mungkin ye..baru berbaloi-baloi !

mamalieyna said...

terliur pulak tengok kek zetty ni..thanks for sharing, kalo ghajin tu datang akak leh la try resepi dr zetty ni..hehe..

mamalieyna said...

terliur pulak tengok kek zetty ni..thanks for sharing, kalo ghajin tu datang akak leh la try resepi dr zetty ni..hehe..

honeylanz said...

nk kena cuba buat jugak nih

mamamiera said...

mabeles nye rupa kek moist tu..
order 3 bijik bleh..?
rajin tol adik akk ni wat kek.. ;)